论坛 › 【邕宁美食】 › 腌酸荞头啦！！！！！

绿草茵茵 发表于 2011-6-26 16:33:30

腌酸荞头啦！！！！！

前两天在菜市场看到有生荞头卖。
我才知道又是腌荞头的时候了。
今年的生荞比上年便宜。
第一：先把生荞头泡到石灰水里一天。                                                       第二： 然后把荞头摘洗干净，摘洗这盆荞头我用了4 个钟。         

第三：在洗干净的荞头放盐装到酸菜坛里，等上二十天左右就可以吃了。                                             爱吃辣的人可以放点辣椒和冰糖这样会很可口。
这是上一年腌的没剩下多少了。    就是这么简单，你也可以做。

村长 发表于 2011-6-26 16:44:09

楼主，可以吃的时候别忘了我们哦

绿草茵茵 发表于 2011-6-26 16:51:40

好啊！到时你记得提醒我。

小羽 发表于 2011-6-26 17:02:30

山旮旯 发表于 2011-6-26 17:09:24

谋杀我了我口水




images/wap.gif该信息来自手机，手机上邕宁地带：http://yndd.cn/m

山旮旯 发表于 2011-6-26 17:10:46

谋杀了我口水，楼主赔偿！




images/wap.gif该信息来自手机，手机上邕宁地带：http://yndd.cn/m

小羽 发表于 2011-6-26 17:11:30

好吃极了

四季悠然 发表于 2011-6-26 19:30:12

感谢分享！

小俊子 发表于 2011-6-26 19:37:26

楼主分每人一点吧！




images/wap.gif该信息来自手机，手机上邕宁地带：http://yndd.cn/m

果冻 发表于 2011-6-26 20:11:34

LZ手巧哦 ，会做那么多样！！

查看完整版本: 腌酸荞头啦！！！！！