第一次做可乐鸡翅...
一直听别人说,可乐鸡翅好吃,而且做起来也很简单,我就屁颠屁颠的跑去菜市买了鸡翅和可乐,打算做可乐鸡翅吃。下面简单说下步骤:1.先把买回来的鸡翅洗净,用刀在鸡翅上面切几刀,方便入味。
2.腌制鸡翅,放多点酱油,适量的酒,我自己放了点盐,有人说可乐鸡翅不用放盐的,但是我怕没味道,然后把拍碎的姜放进去,腌5分钟这样。
3.在锅内放少许的油,等油热以后,把鸡翅放进去,千万不要把腌鸡翅的料也倒进锅里,也千万别倒掉,后面还有用。
4. 把鸡翅煎得微微金黄色,关火,把可乐倒进去,慢点倒,不然可乐会乱飞的,可乐把鸡翅淹没就可以了,把前面腌鸡翅的料也一起倒进去。如果怕太甜了,煮的过程中可以放多点酱油。
5. 煮到可乐准备没有了,就可以装盘了。
给大家看看我的成果,煮得有点嫩,大家别笑啊。
不是用电饭锅么?我第一次做是用电饭锅的 手艺不错 出得厅堂 进得厨房 我不爱喝可乐,可乐做鸡翅我应该也 —*(T—*()—— 感谢分享!您辛苦了!
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军麟天下: 不是用电饭锅么?我第一次做是用电饭锅的 (2012-01-07 18:57) images/back.gif我不知道电饭锅也能做耶...下次我也试试.
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阿诗玛:手艺不错 出得厅堂 进得厨房 (2012-01-07 19:18) images/back.gif必须滴...嘿嘿
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花子:我不爱喝可乐,可乐做鸡翅我应该也 —*(T—*()—— (2012-01-07 19:30) images/back.gif其实味道还不错的.
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绿草茵茵:感谢分享!您辛苦了! (2012-01-07 19:51) images/back.gif不辛苦,为人民服务...