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四季悠然 发表于 2012-3-1 11:20:48

闲时小菜——酿油果

这个菜式也是从网上看来的，看着就挺好吃，有心想试一试的朋友动手做做吧

原料：油果、 碎肉末、 香菇、 糯米、 葱花
配料：扣肉粉、胡椒粉、盐、 油 、料酒 、鸡精

做法：
1：把泡过水的糯米用刀切碎，泡过水的香菇切丁，葱花切小段备用，然后把碎肉末跟这些材料混合均匀，再放进扣肉粉、盐、油、料酒、鸡精这些配料加少许水搅拌均匀。
2：油果用刀切开一个小口子，放进预备好的馅料，塞进去填实，这样就做好了，很简单。
3：电高压锅放水加蒸格，摆入酿好的油果，开肉那档。然后就等待着电高压锅跳闸之后就可以了。

油果软糯香俱全，如果喜欢味道重些的还可以调一碗香辣沾汁，沾上一点，味道更加好！

闪亮 发表于 2012-3-1 11:34:14

我要吃！

军麟天下 发表于 2012-3-1 11:34:51

昨晚我妈刚做

蒲庙街 发表于 2012-3-1 12:16:12

好送酒。。。

龙形 发表于 2012-3-1 12:22:23

明天就试一试

玥衫 发表于 2012-3-1 12:56:33

家里经常做，就是配料有点不同。

东东 发表于 2012-3-1 13:02:49

我休息时也要做

阿诗玛 发表于 2012-3-1 13:08:04

这个菜吃了好多餐 想不到就这么简单

倒霉熊 发表于 2012-3-1 13:08:10

哇！流口水啦

纯咖啡 发表于 2012-3-1 13:52:55

好··下次做下看看好吃不~~~

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