无辣不欢---豆豉辣椒焖带鱼
最近疯了我,吃辣椒的“本事”一点点的长了,反正就喜欢吃辣的,不辣不欢。豆豉辣椒焖带鱼:
材料:带鱼 豆豉 青红辣椒 姜 葱蒜 油 盐 酱油 白糖
做法:
1、带鱼处置干净,砍段,适量盐腌10-20分钟;
2、用姜片把锅擦一遍,倒入花生油,把带鱼两面煎黄,捞起装碟;
3、锅里剩下的油,倒入豆豉、青辣椒、蒜末加酱油炒香,倒入带鱼翻炒,加点水、白糖一起焖入味,准备出锅前撒上葱段就OK了。
适合夏天送粥,爽口、开胃。
我也正在学吃 醫生說我現在不能吃 我牙龈疼 看起来就很开胃 找个会做饭的老婆就是幸福啊
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军麟天下: 醫生說我現在不能吃 (2012-08-05 11:53) images/back.gif哈哈,我帮你吃。
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第五轻柔:找个会做饭的老婆就是幸福啊 (2012-08-05 12:11) images/back.gif更想找个会做菜的老公。。不用动手,不用吻那些油烟味。
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月光茉莉:更想找个会做菜的老公。。不用动手,不用吻那些油烟味。 (2012-08-05 12:17) images/back.gif最好双方都会做的,以后一定要找个会做饭的 看着就很有食欲,赞一个!