河斑马 发表于 2014-4-6 12:09:39

绿色糍粑,第一次见,也是第一次吃。。。

回外婆家过清明吃到的,绿色糍粑,加的是花生芝麻陷,挺好吃的,有种特别的香味。和面是加什么进去的就不知道了。。。
这是面团
生糍粑
生糍粑
煮过笼的糍粑
煮好的糍粑

prince 发表于 2014-4-6 12:23:28

四季悠然 发表于 2014-4-6 12:50:42

感谢楼主分享艾粑粑!

行走蒲庙 发表于 2014-4-6 13:05:13

花生芝麻糍粑 一定好吃!

prince 发表于 2014-4-6 13:57:31

东东 发表于 2014-4-6 14:00:47

我不习惯那个艾草的味,所以不喜欢吃

亂〇バ七│糟 发表于 2014-4-6 14:04:57

回 prince 的帖子

prince:清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷 .. (2014-04-06 13:57) images/back.gif

这种应该是加了艾草做的糍粑!

prince 发表于 2014-4-6 14:31:55

秋叶如花 发表于 2014-4-6 16:00:30

看了流口水哦,以前平时友爱路那有卖,不知现在还有吗?

prince 发表于 2014-4-6 16:08:22

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