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绿草茵茵 发表于 2014-7-17 21:29:22

自制肉松

这两天有空了，就想着给妞做点好吃的，可是存货都差不多用尽了，没办法只能把存货补足了。今天要补的是肉松，明天就要做豆沙了如果你有兴趣可以进来大家一起学着做
材料：2斤瘦猪肉，姜，
盐，糖，酒，酱油适量
很简单的1：把肉切小块放调味品腌两小时
2：把肉放高压锅煮烂（我是用电高压锅调到最高位让它煮）
3：把煮好的肉放到炒锅里不放油不断地炒，边炒边搓把肉搓散了。（要用小火炒）
4：边炒一边调味，调到合自己口味，一直炒到肉松金黄色就可以了，够简单的吧！！！

东东 发表于 2014-7-17 21:33:23

很棒哦！下次我也试试

绿草茵茵 发表于 2014-7-17 21:37:35

是很棒，安全又好吃

灶边镇守使 发表于 2014-7-17 21:44:53

嗯……把肉弄成这个样子，营养成分应该差不多挥发完了吧？只剩下点渣渣嘞

玥衫 发表于 2014-7-17 22:07:59

发现楼主真的很会做吃的，堪称地带美食女王。

四季悠然 发表于 2014-7-17 22:38:33

楼主，你太有才了！

华创 发表于 2014-7-17 22:39:05

什么时候组织一下地带的美女帅哥过去品尝一下？

山背街仔 发表于 2014-7-17 23:11:36

牛肉可以做吗？

蒲公英 发表于 2014-7-17 23:19:01

过你家去吃

阿诗玛 发表于 2014-7-18 00:29:00

这个东西就这么简单？ 就想做寿司的时候加上去

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