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楼主: 月光茉莉

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蒜苗炒猪耳朵

813 主题	8209 帖子	3万金钱

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楼主

发表于 2012-3-18 23:45:17 | 显示全部楼层

貌似那不叫蒜苗，应该叫蒜。蒜苗，是无叶之茎那种。
猪耳朵要脆，脆口感才好，才不觉得肥腻。
退回上世纪70、80年代，猪耳朵是上好的下酒菜呢

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