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标题: 香辣的烤肥牛串 [打印本页]

作者: 绿草茵茵    时间: 2013-4-9 19:36
标题: 香辣的烤肥牛串
大家好!好久不见。偷懒了这么久,再不发贴都不好意思了
但愿今天的烤肥牛串还能让大家记起我
简单易学又好吃
做法:1、把肥牛切片,加酒、少许盐和胡椒粉腌制2小时

2、用竹签(竹签提前用水泡1小时)把肉串好,

3、用蚝油、生抽、孜然粉调成汁,把酱汁刷到肥牛串上,放入烤箱烤10分钟,然后拿出撒孜然粉和辣椒粉,继续烤5分钟就可以了

香辣的烤肥牛串

看我家小朋友的吃相就知道是好吃的了

作者: 绿草茵茵    时间: 2013-4-9 19:53
坐沙发吃肥牛串
作者: 玥衫    时间: 2013-4-9 19:58
极度肉惑
作者: 四季悠然    时间: 2013-4-9 20:07
赞一个!
作者: 水草    时间: 2013-4-9 20:26
看起来挺好吃的。我家有肥牛,但是缺个烤箱。
作者: 华创    时间: 2013-4-9 21:52
我家人手配料都齐全,就差肥牛和烤箱,欢迎上门合作。
作者: 红苹果    时间: 2013-4-9 22:28
想吃哦,下次我也试一次
作者: 灶边镇守使    时间: 2013-4-9 23:00
想当年的美食版主,有大半年没见楼主分帖啦。
作者: 灶边镇守使    时间: 2013-4-9 23:02
新安妹,没有烤箱使微波炉也得捏。
作者: 某家小彩    时间: 2013-4-9 23:10
改天试试,这几天都没搞东西吃了
作者: 阿诗玛    时间: 2013-4-10 01:06
美味 看见楼主放的配料就知道了
作者: ufo2614    时间: 2013-4-10 01:09
好一个吃货!

内容来自[手机版]
作者: 不可阻挡    时间: 2013-4-10 07:05
楼主的手艺自然是没话说
作者: 军麟天下    时间: 2013-4-10 08:11
我家什么也没有,欢迎大家提供
作者: 小俊子    时间: 2013-4-10 08:52
我提供烤箱!谁提供肥牛?欢迎合作搞一回!

内容来自[手机版]
作者: 玥衫    时间: 2013-4-10 09:22
准备出去买肥牛,今晚做大餐。
作者: 娃娃虫    时间: 2013-4-10 09:25

作者: 娃娃虫    时间: 2013-4-10 09:26
今晚还有不
作者: 缘起缘灭    时间: 2013-4-10 12:12
肚饿嘅时候
睇见冇该睇嘅嘢

作者: w.老表    时间: 2013-4-10 12:19
吃住饭肉惑不算大。
作者: 缘起缘灭    时间: 2013-4-10 15:18

楼猪
时时来俾人睇
流口水
冇得食
作者: 草原牧歌    时间: 2013-4-10 17:22
很有食欲
作者: 灶边镇守使    时间: 2013-4-10 22:15
茵茵姐,我 提个问题:为什么竹签要用水泡一个小时,这个步骤很关键吗?
作者: 水草    时间: 2013-4-10 22:47
标题: 回 灶边镇守使 的帖子
灶边镇守使:新安妹,没有烤箱使微波炉也得捏。 (2013-04-09 23:02) 
微波炉也没有。只能炭火烤。
作者: 绿草茵茵    时间: 2013-4-10 23:47
标题: 回 灶边镇守使 的帖子
灶边镇守使:茵茵姐,我 提个问题:为什么竹签要用水泡一个小时,这个步骤很关键吗? (2013-04-10 22:15)
是很关键,因为怕肉没烤熟竹签就烤糊了。
作者: 绿草茵茵    时间: 2013-4-10 23:50
标题: 回 不可阻挡 的帖子
不可阻挡:楼主的手艺自然是没话说 (2013-04-10 07:05)
感谢还能记起我
作者: 绿草茵茵    时间: 2013-4-10 23:51
标题: 回 缘起缘灭 的帖子
缘起缘灭:肚饿嘅时候
睇见冇该睇嘅嘢
(2013-04-10 12:12)
你不是不吃肥肉的吗?
作者: 不可阻挡    时间: 2013-4-11 05:50
标题: 回复绿草茵茵的帖子
绿草茵茵:感谢还能记起我[表情] (2013-04-10 23:50)
你让我无法忘记……>_<“”  哇咔咔
作者: 不可阻挡    时间: 2013-4-11 05:53
什么时候能再见到你?好怀念那次烧烤时你做的小吃…… 哇咔咔哇咔咔

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作者: 良点    时间: 2013-4-11 08:02
绿草茵茵做的小吃,我还真没机会尝过
作者: 绛雪    时间: 2013-4-11 09:03
美食高手啊 !
作者: 缘起缘灭    时间: 2013-4-11 12:24
肥牛冇单单肥肉捏

肯定系去深造了

作者: 绿草茵茵    时间: 2013-4-11 20:54
标题: 回 不可阻挡 的帖子
不可阻挡:什么时候能再见到你?好怀念那次烧烤时你做的小吃…… 哇咔咔哇咔咔 (2013-04-11 05:53)
上次去玩都不叫上我
作者: 绿草茵茵    时间: 2013-4-11 20:54
标题: 回 良点 的帖子
良点:绿草茵茵做的小吃,我还真没机会尝过 (2013-04-11 08:02)
会有机会的
作者: 不可阻挡    时间: 2013-4-11 21:05
标题: 回复绿草茵茵的帖子
绿草茵茵:上次去玩都不叫上我[表情] (2013-04-11 20:54)
我们在群里和论坛都有通知的啊,是版主你太忙了没看到而已  >_<
作者: 绿草茵茵    时间: 2013-4-11 21:09
是我的错
作者: 不可阻挡    时间: 2013-4-12 07:27
标题: 回复绿草茵茵的帖子
绿草茵茵:是我的错[表情] (2013-04-11 21:09)
找个机会让版主改正错误才行-_-#
作者: 绿草茵茵    时间: 2013-4-13 18:34
有机会
作者: 阿姐    时间: 2013-4-22 15:55
肥牛啊……
作者: 至尊玫瑰    时间: 2013-4-22 18:52
我承认每次看到楼主的美食贴我都情不自禁尝试一回。。。准备买烤箱才得。。。
作者: 绿草茵茵    时间: 2013-4-23 12:03
标题: 回 至尊玫瑰 的帖子
至尊玫瑰:我承认每次看到楼主的美食贴我都情不自禁尝试一回。。。准备买烤箱才得。。。 (2013-04-22 18:52)
心动不如行动
作者: pomelo    时间: 2013-5-20 19:45
我有一个迷你烤箱,9升,不懂弄吃的,买来一个月,只做了一次饼干,不成功,便放一边了。唉
作者: pomelo    时间: 2013-5-20 19:45
问一下,哪里有烤箱纸卖?
作者: 绿草茵茵    时间: 2013-5-20 23:09
标题: 回 pomelo 的帖子
pomelo:问一下,哪里有烤箱纸卖? (2013-05-20 19:45)
在超市就有卖,用烤箱做菜是最简单的了。
作者: pomelo    时间: 2013-5-24 09:14
有机会向你请教哈
作者: 飞扬艺术    时间: 2013-7-24 21:13
看着就有食欲
作者: huifeng1000    时间: 2013-11-21 17:57
标题: 浙江汇丰贵金属,汇丰贵金属代理平台,选择汇丰贵金属六大优势
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作者: 至尊玫瑰    时间: 2013-11-22 08:50
楼主,我想请教一个问题,可不可用光波炉来代替烤箱?锡纸可不可以放进光波炉?




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