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标题: 2014.3.25中餐 [打印本页]

作者: 东东    时间: 2014-3-25 14:56
标题: 2014.3.25中餐
第一次在这版块发帖,请大家多多支持
上星期天,在家乡群里大家提议到公园上偶遇
哪曾想,偶遇成功后,还有的东西拿
小蜜蜂还带来了四个包菜给我们,我得了两个扛回家
今早拿了四片包菜叶来上班,做了这个包菜肉包子
材料:四片包菜叶,5个香菇,半截胡萝卜,西红柿1个,肉沫,米
调料:酒,姜,盐,糖,蚝油,酱油,花生油,玉米淀粉
胡萝卜,香菇切丁


拌馅(米是泡过水的)放油、盐、姜、蚝油和酱油

拌好馅后,烧水,水开后,放菜叶下去烫一下,菜叶变软就捞起来,冲一下冷水
(此处没图)
到菜叶平摊放好,把拌好的馅放到菜叶上,包起来(此处没图)
包好的菜叶包放到锅里蒸上15分钟

出锅后,用了1/3的西红柿做了个卤,淋在上面。2/3的西红柿做了个汤。

开吃





作者: 东东    时间: 2014-3-25 14:57

馅调得多点了,到后面还剩有,那半截胡萝卜其实也只用了一半
所以打汤时,没放到蛋,就把剩下的馅放下去了
四片包菜叶,对半切开,包得八个,吃四个都饱饱的了
作者: 漂泊中    时间: 2014-3-25 15:11
这卤汁拿来淋卷筒粉好吃

内容来自[手机版]
作者: 四季悠然    时间: 2014-3-25 15:25
赞一个!
作者: 陌生人    时间: 2014-3-25 15:56
我想吃
作者: 缘起缘灭    时间: 2014-3-25 16:04
食死冇肥个种

作者: 军麟天下    时间: 2014-3-25 16:17
、一金打包给我
作者: 蒲庙街    时间: 2014-3-25 17:23
支持一下!谢谢分享!
作者: 灶边镇守使    时间: 2014-3-25 17:28
顶5楼一野
作者: w.老表    时间: 2014-3-25 17:40
肚子饿了
作者: 龙形    时间: 2014-3-25 20:12
又看到爱意餐具
作者: 平派河    时间: 2014-3-25 22:26
不错不错,真会享受生活!
作者: 风来的西西林    时间: 2014-3-26 01:41
好像不够吃
作者: 至尊玫瑰    时间: 2014-3-26 10:00
我真羡慕你的工作环境,居然还能在上班中做美食 你们老板有口福了
作者: 雨飘飘儿    时间: 2014-3-26 10:01
很好吃的样子
作者: 缘起缘灭    时间: 2014-3-26 11:26
肯定冇好食
都食冇齐

作者: 冬眠的寒梅    时间: 2014-3-28 00:22
楼主,你家地址
作者: 某家小彩    时间: 2014-3-30 22:44
这货还第一次见
不过估计我家肥吃不习惯




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