自做的猪蹄

小俊子 · 发表于 2011-6-13 14:23:07

前几天看了四季悠然做的猪蹄口水都流了！今天心情好特意去买了一边猪蹄和一些腩肉！然后在家自己做自己一个人品尝！过程如下：
高压锅放入猪蹄，放入盐、酱油、蚝油、白糖、姜、腐乳一块、半根手指大的桂皮、草果半个、然后放入米酒搅拌，可多放点米酒。最后开火煮，高压锅响后慢火再煮八分钟即可！大家有空不防也试试！

良点 · 发表于 2011-6-13 15:26:08

小俊子，下次请你做大厨！

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四季悠然 · 发表于 2011-6-13 15:39:35

看起来很不错哦~

ljb1986 · 发表于 2011-6-13 16:02:41

看起来挺香的，如果颜色没有那么淡的话更加爽

阿诗玛 · 发表于 2011-6-13 16:54:01

感觉肥肥的，要是炸过之后就好看了

蒲庙街 · 发表于 2011-6-13 18:08:08

毒吃独生疮。。。-.-哈哈

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海阔天空 · 发表于 2011-6-13 20:05:52

调一下色，多养眼一点。

至尊玫瑰 · 发表于 2011-6-13 20:44:59

对啊。。。颜色要艳一点。。。不过我还是想尝一块

小羽 · 发表于 2011-6-13 20:52:08

不够色

不可阻挡 · 发表于 2011-6-13 20:56:37

看起来好肥

吃不了肥肉