生榨米粉

迎风飞舞 · 发表于 2008-3-8 17:10:58

以后做给我吃 [s:404]

沉默郎君 · 发表于 2008-3-8 19:00:26

[s:394] [s:394] [s:394] [s:394] 找那么久也没找到??LZ你是不是给人家的待遇忒低了,人家不肯帮你干啊

laiba · 发表于 2008-3-8 22:20:47

引用第51楼沉默郎君于2008-03-08 19:00发表的 :
[s:394] [s:394] [s:394] [s:394] 找那么久也没找到??LZ你是不是给人家的待遇忒低了,人家不肯帮你干啊

人都没见到一个，哪来的谈其它条件啊

神话 · 发表于 2008-4-8 22:47:28

我会做啊.请我吗?但是不怎么会讲白话 ,如果是在农村开的话多好啊

laiba · 发表于 2008-4-8 23:20:50

为什么在农村开好

迎风飞舞 · 发表于 2008-4-8 23:31:09

我只懂吃，所以肥咯

miki · 发表于 2008-10-30 13:43:19

那楼农村的人一般过年过节都会做这个。现在近几年他们都不怎么自己做了，而是用机器去压榨回来的。不过一样很好吃。40多来岁以上的农村阿姨们都会做的。你去问肯定能找到好师傅的。而且要是你真心想请师傅的话那就直接坐车去那楼问。你挨个粉店偷偷去试吃几口，觉得好的就问人家师傅是那个村的，叫她推荐几个本村做得好的人，直接聘请不就得了。如果还信不过，就让她试做一次给你吃，你满意再请呀。这样干在这里等等...啥用都没有。

芽荣婆 · 发表于 2008-11-25 14:29:25

同记得政府大院门口间真味园榨粉么..好好吃哦

laiba · 发表于 2008-11-28 02:24:30

引用第56楼miki于2008-10-30 13:43发表的 :
那楼农村的人一般过年过节都会做这个。现在近几年他们都不怎么自己做了，而是用机器去压榨回来的。不过一样很好吃。40多来岁以上的农村阿姨们都会做的。你去问肯定能找到好师傅的。而且要是你真心想请师傅的话那就直接坐车去那楼问。你挨个粉店偷偷去试吃几口，觉得好的就问人家师傅是那个村的，叫她推荐几个本村做得好的人，直接聘请不就得了。如果还信不过，就让她试做一次给你吃，你满意再请呀。这样干在这里等等...啥用都没有。

看来很有必要去那楼探探，现诚征那楼同游陪往探寻，有意Q

yuwei · 发表于 2008-11-28 14:41:57

生榨米粉盛行在邕宁三乡，逢年过节家家户户都会做这道米粉(就看是做的好不好吃了)。以人工压木榨为经典，配以头菜、油豆腐丝、碎肉沫及香菜花生油助食。LZ要找师傅教，直接去找那些在经营生榨且经营得好的店主商量好了（付些传授费），你可以直接学到做法流程及经营方法，会少走很多弯路的。