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[分享] 那楼淮山走出去还“任重道远”(转载)

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发表于 2017-5-13 13:40:56 | 显示全部楼层
我掉进淮山坑里了
懒人一个,习惯慢N拍发帖,请见谅!
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沙发
发表于 2017-5-14 15:35:20 | 显示全部楼层
说来都是泪,长话短说吧!
作为本地人的我当然也早就知道那楼淮山了,也了解淮山加工的传统工艺——熏硫法,考虑到现代人们对“环保”的渴望和需求,我在今年初投入N万购置设备回来与人合作做良心的无硫淮山片,本想乘“地理标志产品”东风刀口舔蜜,但事与愿违,做高端的药用市场我们斗不过地道的“怀山药”*,退保食用市场又在价格上败给“熏硫帮”,进退维谷。
  *加映短片:我们说的“淮山”即是捞佬说的“山药”,在古药典里认为“地道”的、唯一可入药的山药是出自河南焦作(古怀庆)的“怀山药”,现在想来我们的“淮山”只是傍了“怀山药”的名头以讹传讹而来的。
懒人一个,习惯慢N拍发帖,请见谅!
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