五香糯米饭的做法

四季悠然

以前一直不爱吃糯米饭，看着出锅的糯米饭白白的、粘呼呼的就没了食欲，所以一年到头都没煮过糯米饭。直到有一天，不知道听谁说：糯米饭还可以加调料一起煮，而且味道还不错。好奇心作怪，我试了一下，饭出锅了果然香味扑鼻，连我家小朋友都吃得津津有味，还预约下次再做呢。关于配料~也没那么复杂，都是我们平时做菜常用的，想吃就试一试啦~~~

具体做法：
糯米预先泡4个钟头左右（我都是早上泡米，下午煮；或者晚上睡前泡上糯米，早上起来再煮。）
把泡好的糯米放到电饭锅里，加适量的盐，少许五香粉，一点点酱油，再倒一些油（我个人放猪油），搅拌均匀。最后加入少许清水（没过糯米，不要太多。）插电~开煮，等电饭锅自己跳闸就OK啦。

小小

下回试试看

小小

抢个地毯

啊喻

``楼上的``你占沙发也就算了``你连地毯也不留``[s:13][s:13][s:13]

四季悠然

引用第3楼天真无奈于2010-05-06 18:15发表的 :
``楼上的``你占沙发也就算了``你连地毯也不留``[s:13] [s:13] [s:13]

没事没事，下次我给你留沙发( ^_^ )

小俊子

学习了

晚星

想起小时候老妈做的香喷喷的炒糯米饭：
将切成粒状的半肥瘦猪肉和干虾仁，下油微火略炒一下，然后加入已煮好的糯米饭，加盐调味翻炒，出锅前加入已去掉衣的炒花生米即可。
我把它“改良”了一下，半肥瘦猪肉粒换成叉烧粒会更好味D，但糯米饭一定要有点猪油才好吃，因此把煎炒时用的花生油换成猪油即可。

四季悠然

晚星也很会吃哦，有空发发你的拿手菜让我们学习学习

某家小彩

我讨厌吃饭！

晚星

没有拿手菜呀，只不过本人挑吃，有空喜欢动手弄点吃的满足一下自己而已。