第一次试做～甜酒鱼

绿草茵茵 · 发表于 2014-8-5 13:09:32

甜酒鱼一直都是在饭店才吃过，没在家试着做过，正好家里有甜酒所以试着做一次，没想到味道好极了，妞说比饭店的好吃

做法简单：1.把鱼洗净放盐腌制1小时后，煎两面金黄。
2.鱼和甜酒放到锅里焖小火十来分钟，加点酱油调味收汁就可以出锅了。

不可阻挡 · 发表于 2014-8-5 13:35:57

都是得看不得吃。

二哥 · 发表于 2014-8-5 14:14:01

卖相不得

灶边镇守使 · 发表于 2014-8-5 14:27:45

酸糟焖鱼

缘起缘灭 · 发表于 2014-8-5 15:09:51

顶2楼

漂泊中 · 发表于 2014-8-5 15:46:12

什么味道？

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华创 · 发表于 2014-8-5 15:47:02

我顶沙发

缘起缘灭 · 发表于 2014-8-5 15:54:15

你点顶都冇用

陌生人 · 发表于 2014-8-5 18:03:34

一定不好吃

相见不如怀念 · 发表于 2014-8-5 20:41:02

我做的都是吃光光的，好吃，不过做法有点出入，我是把鱼煎好，然后直接把甜酒浇上去的，这样才保持甜酒的香味

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